Formighieri, Rubia Carla Giordani, et al. « ESCRITOS SOBRE O CUSCUZ: A Comida Culturalmente Referenciada Entre Riscos E Incertezas ». Revista Inter-Legere, vol. 2, nᵒ 25, juillet 2019, p. c17358, doi:10.21680/1982-1662.2019v2n25ID17358.