CLEMENTINO, I. M.; DO NASCIMENTO, J.; PINTO CORREIA, R. T. Sobremesa láctea aerada tipo mousse produzida a partir de leite caprino e frutas regionais. Revista PublICa, [S. l.], v. 3, n. 1, 2009. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/publica/article/view/107. Acesso em: 29 jun. 2024.