Chaves, V. M., Medeiros, M., Lima, C. dos S., Pereira, H. C. M. e Dantas, R. F. (2017) “ATLAS CULINÁRIO DA LITERATURA BRASILEIRA: ALIMENTAÇÃO E CULTURA”, Revista Ciência Plural, 2(3), p. 72–81. doi: 10.21680/2446-7286.2016v2n3ID11056.