F. D. de Araújo, H. A. Clemente, N. de C. C. . Lira, L. D. S. de . Moura, e V. T. de L. . Oliveira, “AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES SERVIDAS EM UM RESTAURANTE POPULAR E OS IMPACTOS DO CENÁRIO PANDÊMICO DA COVID-19”, REV. CIÊNC. PLURAL, vol. 9, nº 1, p. 1–18, abr. 2023.