Chaves, V. M., M. Medeiros, C. dos S. Lima, H. C. M. Pereira, e R. F. Dantas. “ATLAS CULINÁRIO DA LITERATURA BRASILEIRA: ALIMENTAÇÃO E CULTURA”. Revista Ciência Plural, vol. 2, nº 3, abril de 2017, p. 72-81, doi:10.21680/2446-7286.2016v2n3ID11056.