(1)
Stadler, F.; Antoniu, F.; Novello, D. CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE BOLO DE BETERRABA COM ADIÇÃO DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS POR CRIANÇAS EM FASE PRÉ-ESCOLAR.
R. Bras. Inov. Tecnol. Saúde
2013
,
3
.