Lotici, T., Santos, E. F. dos, Novello, D., Manhani, M. R., & Sanches, F. L. F. Z. (2014). ADIÇÃO DE INULINA EM BOLO DE CHOCOLATE: COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL. Revista Brasileira De Inovação Tecnológica Em Saúde - ISSN:2236-1103, 3(4). https://doi.org/10.18816/r-bits.v3i4.4254