Silva, M.F.A. da e Câmara, J.M.D. de A. 2026. Aplicação do controle estatístico de processo e do ciclo PDCA na avaliação da estabilidade e capacidade do processo em uma indústria de bolachas. Revista de Ensino, Pesquisa e Extensão em Gestão. 9, 1 (abr. 2026), e42942. DOI:https://doi.org/10.21680/2675-8512.2026v9n1ID42942.