VELOSO RIBEIRO, Aleandra; SÁ ALBERTO, Diana Priscila; RAIOL DE CAMPOS, Raul Ivan; DE SOUZA FARIAS, Ana Priscila; LEMOS DE SIQUEIRA MENDES, Fabricio. Cultura e memória: os sentidos da gastronomia regional e o turismo no Ver-o-Peso, em Belém do Pará. Revista de Ensino, Pesquisa e Extensão em Gestão, [S. l.], v. 9, n. 1, p. e42827, 2026. DOI: 10.21680/2675-8512.2026v9n1ID42827. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/revenspesextgestao/article/view/42827. Acesso em: 5 jul. 2026.