GUIMARÃES ANTUNES, Ana Cláudia; KYOKO WADA, Elizabeth; GONÇALVES DE OLIVEIRA, Paulo Sergio. Hospitalidade, desenvolvimento sustentável e competitividade no setor da gastronomia: um estudo qualitativo. Turismo, Sociedade & Território, [S. l.], v. 7, n. 1, 2026. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/revtursoter/article/view/38216. Acesso em: 12 maio. 2026.