PINTO, Leidh Jeane Sampietro; SANTOS, Eurico De Oliveira; THOMÉ-ORTIZ, Humberto; AGUIRRE-GONZÁLEZ, Noe Antonio; JASPER, Juliana Rose. A gastronomia regional no turismo rural da metade sul do Rio Grande do Sul. Revista de Turismo Contemporâneo, [S. l.], v. 5, n. 2, 2017. DOI: 10.21680/2357-8211.2017v5n2ID10966. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/turismocontemporaneo/article/view/10966. Acesso em: 6 dez. 2025.