PIZZORNI-ITIE, F. . LE PATRIMOINE CULINAIRE FRANCAIS, UNE BONNE AFFAIRE NATIONALE, POLITIQUE, SOCIALE ET ECOLOGIQUE. Vivência: Revista de Antropologia, [S. l.], v. 1, n. 57, 2021. DOI: 10.21680/2238-6009.2021v1n57ID27401. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/vivencia/article/view/27401. Acesso em: 7 maio. 2024.