Pizzorni-Itie, Florence. “LE PATRIMOINE CULINAIRE FRANCAIS, UNE BONNE AFFAIRE NATIONALE, POLITIQUE, SOCIALE ET ECOLOGIQUE”. Vivência: Revista de Antropologia 1, no. 57 (dezembro 2, 2021). Acessado maio 7, 2024. https://periodicos.ufrn.br/vivencia/article/view/27401.