Comparação do efeito de diferentes solventes no fracionamento de polissacarídeos sulfatados da alga parda <em>Spatoglossum schroederi</em> (C. Agardh) Kützing

Arthur Anthunes Jacome Vidal; Leonardo Thiago Duarte Barreto Nobre; Jailma Almeida Lima; Nednaldo Dantas Santos; Hugo Alexandre Oliveira Rocha

Autores

Arthur Anthunes Jacome Vidal Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Leonardo Thiago Duarte Barreto Nobre Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Jailma Almeida Lima Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Nednaldo Dantas Santos Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Hugo Alexandre Oliveira Rocha Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Resumo

Polissacarídeos sulfatados (fucanas) da alga Spatoglossum schroederi foram extraídos por proteólise e submetidos ao um fracionamento com propanona, etanol ou metanol, a fim de se comparar a capacidade de fracionamento de cada um. Análises químicas e eletroforéticas mostraram que todos os solventes foram capazes de fracionar as fucanas. Contudo, a propanona proporcionou um maior rendimento e conseguiu isolar cada tipo de fucana das demais fucanas sintetizadas pela alga. Os dados indicam que o fracionamento utilizando solventes orgânicos pode ser uma importante ferramenta para a purificação de polissacarídeos sulfatados

Palavras-chave: Fucana, Alga marrom, Purificação