CRÍA DOMÉSTICA DE AVES DE CORRAL Y ANIMALES, DESDE LA GESTIÓN HASTA LA COMERCIALIZACIÓN EN MERCADOS AL AIRE LIBRE Y MERCADOS PÚBLICOS

Resumen

Resumen

Este estudio etnográfico se realizó en el sitio Pindobal, ubicado en la zona rural del municipio de Alhandra, en la costa sur del estado de Paraíba. Su objetivo fue analizar el desempeño de una familia afectada por una represa en el interior de Paraíba, considerando, por un lado, el desplazamiento a otra región en busca de mejores condiciones de vida y trabajo, y por otro, su reestructuración productiva y económica como fuentes de trabajo e ingresos. La metodología empleó un enfoque cualitativo, observación participante, documentación fotográfica y recopilación de relatos orales. La sistematización de este estudio se llevó a cabo mediante el análisis de datos e indicadores socioculturales y productivos experienciales recopilados a partir de la trayectoria social de la familia, la selección de fotografías, el ensamblaje de la secuencia fotoetnográfica y, finalmente, la revisión bibliográfica. El principal resultado de este estudio indicó una mejora en las condiciones económicas de vida de la familia, la organización del tiempo a través de la rutina requerida por el trabajo de vendedora ambulante, así como el acceso al crédito rural del Banco do Nordeste, la organización y el uso de espacios domésticos, como la construcción de cobertizos y cercas para el alojamiento y manejo de aves de corral y animales, y la importancia de los mercados al aire libre y los mercados públicos como fuentes de trabajo e ingresos.

Palabras clave: Cría doméstica; Aves de corral; Animales; Mercados al aire libre; Mercados públicos