MENSURAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE EMPRESARIAL: UMA APLICAÇÃO EM HOTÉIS LOCALIZADOS NA VIA COSTEIRA DA CIDADE DE NATAL/RN

Autores

  • Josélia Maria Rodrigues de Andrade UFRN
  • Renata Paes de Barros Câmara Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Palavras-chave:

Meio Ambiente. Gestão Hoteleira. Desenvolvimento Sustentável.

Resumo

Este artigo contempla, no atual ambiente competitivo, a preocupação com os efeitos que o consumo desenfreado dos recursos naturais podem causar ao meio ambiente. Nesse sentido, o objetivo deste estudo é avaliar a Sustentabilidade Empresarial das empresas hoteleiras da Via Costeira da cidade de Natal, na percepção dos seus gestores, utilizando o Grid de Sustentabilidade Empresarial (GSE), modelo proposto por Callado (2010). A fim de atender esse objetivo, foi utilizada a seguinte estratégia: mensuração da sustentabilidade dos hotéis, a partir de uma perspectiva empresarial por meio das três dimensões de sustentabilidade do GSE, onde os resultados serão apresentados por meio de três diferentes abordagens analíticas sobre os meios de hospedagens participantes desta pesquisa. A pesquisa caracteriza-se como bibliográfica, por se utilizar de estudos e materiais já elaborados. Sobre a abordagem, a mesma é quantitativa, por se utilizar de instrumentos estruturados, entre eles o questionário aplicado pelo pesquisador. Como resultados, a pesquisa revelou que a maioria dos hotéis investigados são sustentáveis nas três dimensões. Dessa forma, concluiu-se que, com a aplicação do GSE, não só foi possível identificar a Sustentabilidade Empresarial dos hotéis como também suas deficiências e qualidades no desenvolvimento do processo produtivo.

Palavras-chave: Meio Ambiente. Desenvolvimento Sustentável. Sustentabilidade Empresarial.

 

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Biografia do Autor

Josélia Maria Rodrigues de Andrade, UFRN

Departamento de Ciências Contábeis, área de gestão.

Renata Paes de Barros Câmara, Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Departamento de Ciências Contábeis

Publicado

21-10-2012

Como Citar

ANDRADE, J. M. R. de; CÂMARA, R. P. de B. MENSURAÇÃO DA SUSTENTABILIDADE EMPRESARIAL: UMA APLICAÇÃO EM HOTÉIS LOCALIZADOS NA VIA COSTEIRA DA CIDADE DE NATAL/RN. REVISTA AMBIENTE CONTÁBIL - Universidade Federal do Rio Grande do Norte - ISSN 2176-9036, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 110–131, 2012. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/ambiente/article/view/2142. Acesso em: 30 jun. 2022.

Edição

Seção

ARTIGOS