EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA: ADQUIRINDO SABERES E PROMOVENDO SAÚDE

Autores

DOI:

https://doi.org/10.21680/2178-6054.2024v17n1ID33976

Resumo

A extensão universitária é o campo acadêmico mais dinâmico, capaz de renovar o conhecimento e contribuir para o compromisso social da universidade, permitindo uma formação pautada não apenas no profissional técnico, mas na construção da cidadania. O presente trabalho, objetivou-se relatar as experiências vivenciadas durante o projeto “Práticas educativas em saúde: Promovendo a visibilidade do nutricionista". As atividades foram realizadas através da organização e planejamento do bolsista, demanda, solicitação e convites do local, como também, publicações das redes sociais. Assim, a participação no projeto oportunizou aprendizados além do âmbito acadêmico, mas também, do desenvolvimento humano, através de habilidades interpessoais, intelectivas e com o convívio real com a comunidade, o que contribuiu para um desenvolvimento ético, moral e humanitário.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Matheus Darós da Silva, Universidade Franciscana - UFN

Nutricionista, discente do mestrado Ciências  da Saúde  e da Vida

Cátia Regina Storck, Universidade Franciscana

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Franciscano (Universidade Francisacana, atualmente) de Santa Maria (2002), mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2004) e doutorado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas (2009). Atualmente é professora da Universidade Franciscana. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos, Gestão em alimentação coletiva, analise de alimentos e rotulagem de alimentos. Membro do Grupo de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional (GESAN/CNPq). Sócia proprietária da Somar consultoria em qualidade de alimentos.

Downloads

Publicado

27-12-2024

Como Citar

DARÓS DA SILVA, M.; REGINA STORCK, C. EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA: ADQUIRINDO SABERES E PROMOVENDO SAÚDE. Revista Extensão & Sociedade, [S. l.], v. 17, n. 1, 2024. DOI: 10.21680/2178-6054.2024v17n1ID33976. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/extensaoesociedade/article/view/33976. Acesso em: 6 jan. 2025.

Edição

Seção

Relatos de Experiência