Diário actual da Tanoaria no Cartaxo

Autores

  • Sandra Nogueira

Palavras-chave:

Tanoaria, Modernização, Artesanal

Resumo

A tanoaria é a actividade que constrói vasilhas de madeira para envelhecimento ou estágio de bebidas fermentadas. No Cartaxo, regiáo vitivinícola de Portugal, a actividade está a desaparecer em lenta agonia. Uma postura de mercado altamente desadequada aos dias de hoje é a grande razáo para o seu desaparecimento eminente.


 



Downloads

Não há dados estatísticos.

Downloads

Publicado

22-07-2010

Como Citar

NOGUEIRA, S. Diário actual da Tanoaria no Cartaxo. Mneme - Revista de Humanidades, [S. l.], v. 7, n. 19, 2010. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/mneme/article/view/342. Acesso em: 26 abr. 2024.

Edição

v. 7 n. 19 (2006): Revista Mneme 19

Seção

Artigos

Licença

Esta revista proporciona acesso público a todo seu conteúdo, seguindo o princípio que tornar gratuito o acesso a pesquisas gera um maior intercâmbio global de conhecimento. Tal acesso está associado a um crescimento da leitura e citação do trabalho de um autor.

Mneme se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua, assegurado o padrão estético do periódico, respeitando, porém, o estilo dos autores. Os trabalhos publicados passam a ser propriedade da Revista Mneme, ficando a sua reimpressão total ou parcial, sujeito à autorização expressa de sua direção. Os originais não serão devolvidos aos autores. As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.