Estudio de caso: un análisis de la economía circular y gestión estratégica ambiental en la reutilización de residuos orgánicos para utilización en raión animal
Palabras clave:
Economía circular, Gestión ambiental, Ración animal, Residuo orgánico.Resumen
El objetivo de este artículo es analizar la importancia de la economía circular y de los conceptos asociados a esa cuestión, así como de la gestión estratégica ambiental aliada a esa idea. Se explorará cómo esto puede impactar positivamente a una empresa alimenticia para reducir las pérdidas de material en el proceso de producción, contribuir con la sostenibilidad organizacional y maximizar los beneficios empresariales. El método de investigación adoptado se desarrolló por medio de un estudio de caso. Para este propósito, se emplearon las estrategias de investigación bibliográfica de carácter exploratorio. Los resultados obtenidos fueron satisfactorios ya que evidenciaron un beneficio anual de R $ 650.000,00 para la empresa analizada, además de contribuir a la propagación del concepto de economía circular en el ambiente organizacional
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