CUSTOMER PROFITABILITY AND MANAGEMENT IN HOTELS: A STUDY IN PERNAMBUCO

Authors

  • Sara Beatriz da Silva Luna Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE
  • Carla Renata Silva Leitão Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE

DOI:

https://doi.org/10.21680/2176-9036.2018v10n2ID13781

Keywords:

Customer Profitability. Management. Hotels.

Abstract

The objective of the research is to investigate the practice of customer profitability analysis in hotels of Pernambuco. The research is descriptive and use the statistical method. About the techniques it was used direct and indirect documentation. The indirect documentation involved a bibliographic research and direct documentation involved a questionnaire that was applied in hotels. The universe the research was 113 hotels of Pernambuco listed on Register System of Persons and Companies of the Tourism Sector (CADASTUR), of Ministry of Tourism of Brazil. The sample was composed of 22 hotels that answered the questionnaire. The results show that the most of hotels do not analyze the customer profitability, but they consider it important and although the most of hotels have a database of customers it do not have a information system that is able to provide information about the customer profitability. Thus, this research can contribute to the study of the information about customer profitability in the hotels management and its analysis, thereby contributing to studies about management practice in the hotel industry.

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Author Biography

Carla Renata Silva Leitão, Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE

Possui graduação em Ciencias Contabeis pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2000), mestrado em Ciencias Contabeis pela Universidade de Brasília (2002) e Doutorado em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011). Atualmente é professora adjunta da Universidade Federal Rural de Pernambuco.

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Published

15-06-2018

How to Cite

LUNA, S. B. da S.; LEITÃO, C. R. S. CUSTOMER PROFITABILITY AND MANAGEMENT IN HOTELS: A STUDY IN PERNAMBUCO. REVISTA AMBIENTE CONTÁBIL - Universidade Federal do Rio Grande do Norte, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 326–341, 2018. DOI: 10.21680/2176-9036.2018v10n2ID13781. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/ambiente/article/view/13781. Acesso em: 23 nov. 2024.

Issue

Vol. 10 No. 2 (2018): Jul./Dez.

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