PATRIMÔNIOS ALIMENTARES: PROCESSOS, TERRITORIALIDADES E NOVOS MERCADOS

Autores

  • Joana Lucas CRIA/Universidade Nova de Lisboa
  • Julie Cavignac UFRN
  • Paula Balduino de Melo Instituto Federal de Brasília

DOI:

https://doi.org/10.21680/2238-6009.2021v1n57ID26458

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Publicado

27-08-2021

Como Citar

LUCAS, J. .; CAVIGNAC, J. .; MELO, P. B. de . PATRIMÔNIOS ALIMENTARES: PROCESSOS, TERRITORIALIDADES E NOVOS MERCADOS. Vivência: Revista de Antropologia, [S. l.], v. 1, n. 57, 2021. DOI: 10.21680/2238-6009.2021v1n57ID26458. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/vivencia/article/view/26458. Acesso em: 19 nov. 2024.

Edição

v. 1 n. 57 (2021)

Seção

Apresentação/Presentation