Narratives on school feeding in Medellín, Colombia
rights, policies, and pedagogical actions
DOI:
https://doi.org/10.21680/1981-1802.2026v64n79ID41800Keywords:
School feeding, Policies-rights-educational actions, (Auto)biographical narratives, Medellín, ColombiaAbstract
In the field of education, school feeding (SF) still lacks more in-depth studies. In this paper, we aim to understand the narratives of different actors on school feeding in Medellin, as a right, policy, and pedagogical action. This is a qualitative study based on the (auto)biographical approach (Delory-Momberger, 2014) in three educational institutions in Medellín, Colombia, with 13 social actors – those in charge of the School Feeding Program (PAE), teachers, and 5th grade elementary school students. According to the collaborators' narratives, in the field of law, school feeding not only supplements nutrition but also keep students in school. As a policy, the narratives pointed to universalising the School Meals Programme (PAE) in Colombia, equitably across all educational institutions. As a pedagogical action, it promotes food education, aids in the socialisation of eating, reveals cultural identities and, finally, encourages mutual respect and citizenship.
Downloads
References
ACEVEDO, Messi. Relato. Medellín (Antioquia), 23 abril. 2025.
AMOUREl’li, Marie-Claire. Cidades e campos gregos. In: FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da Alimentação. Tradução Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
ARANGO, Sebastián. Relato. Medellín (Antioquia), 1º abril. 2025.
BACCA URIBE, María Angélica; MORENO FRANCO, Angie Daniela; RESTREPO ZAPATA, Laura. Del comer, habitar y sentir la escuela como acogimiento: retratos narrativos del programa de alimentación escolar en una institución educativa pública de la ciudad de Medellín. 2024. Trabajo de Grado Profesional (Licenciatura en Pedagogía, Licenciatura en Educación Especial) – Facultad de Educación, Universidad de Antioquia, Medellín, 2024.
BRESCIANI, Edda. Alimentos e bebidas do antigo Egito. In: FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da alimentação. Tradução Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
CASTAÑO, Ligy. Relato. Medellín (Antioquia), 1º abril. 2025.
COLOMBIA. Ministerio de Educación Nacional. Programa de Alimentación Escolar. MinEducación, Bogotá, [20--?a]. Disponible en: https://www.mineducacion.gov.co/1621/w3-printer-235135.html. Acceso en: 10 abr. 2025.
COLOMBIA. Ministerio de Educación Nacional. Subdirección de Permanencia. Enfoque del Programa de Alimentación Escolar. Bogotá: MEN, [20--?b]. Disponible en: https://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-235135_archivo_pdf_enfoque_PAE.pdf. Acceso em: 10 abr. 2025.
COLOMBIA. Ministerio de Educación Nacional. Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar-Alimentos para Aprender. 5 millones 851 mil estudiantes fueron beneficiados por el PAE en 2022. Alimentos para aprender, Bogotá, 26 jul. 2023a. Disponible en: https://www.alimentosparaaprender.gov.co/noticias/5-millones-851-mil-estudiantes-fueron-beneficiados-por-el-pae-en-2022. Acceso en: 8 may. 2025.
COLOMBIA. Ministerio de Educación Nacional. Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar-Alimentos para Aprender. Estrategia de transparencia y eficiencia en el Programa de Alimentación Escolar (PAE): nota técnica. Bogotá: MEN, 2022. Disponible en: https://www.mineducacion.gov.co/1780/articles-363488_recurso_8.pdf. Acceso en: 10 abr. 2025.
COLOMBIA. Ministerio de Educación Nacional. Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar-Alimentos para Aprender. Plan Estratégico Institucional: alimentos para aprender: 2022-2026. Bogotá: Alimentos para aprender, 2023b. Disponible en: https://www.alimentosparaaprender.gov.co/sites/default/files/2024-05/18709_plan-estrategico-institucional-20222026.pdf. Acceso en: 28 abr. 2025.
COLOMBIA. Unidad para las Víctimas. Así ha avanzado la reparación integral de las víctimas del conflicto. Unidad para las Víctimas, Bogotá, 7 abr. 2021. Noticias. Disponible en: https://www.unidadvictimas.gov.co/noticias/61149-2-2/. Acceso en: 28 abr. 2025.
CORREA, Feliz. Relato. Medellín (Antioquia), 2 abril. 2025.
DELORY-MOMBERGER, Christine. Biografia e educação: figuras do indivíduo-projeto. Tradução: Maria da Conceição Passeggi, João Gomes da Silva Neto e Luis Passeggi. 2. ed. Natal: EDUFRN, 2014.
DUPONT, Florence. Gramática da alimentação e das refeições romanas. In: FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da alimentação. Tradução Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
FISCHLER, Claude. L’Homnivore. Paris: Odile Jacob, 2001.
FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da alimentação. Tradução Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
GIRALDO-RAMÍREZ, Jorge. Conflicto urbano y violencia homicida: el caso de Medellín. URVIO: Revista Latinoamericana de Estudios de Seguridad, Quito, n. 5, p. 99-113, sept. 2008.
GÓMEZ, Sara. Relato. Medellín (Antioquia). 24 abril. 2025.
JOANNÈS, Francis. A função social do banquete nas primeiras civilizações. In: FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da alimentação. Tradução: Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
LOPES, Daniel de Oliveira. Medellín: del oscuro invierno a la eterna primavera. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso [Bacharelado em Geografia] – Instituto de Ciências Humanas, Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora, 2022. Disponível em: https://www2.ufjf.br/geografia/wp-content/uploads/sites/267/2022/03/TCC-MEDELL%C3%8DN-PDF.pdf. Acesso em: 3 set. 2025.
MEDELLÍN (Colombia). Alcaldía de Medellín. Secretaría de Comunicaciones. Implementação do Programa de Alimentação Escolar – PAE. Medellín cuida de mí, Medellín, 2025. Disponible en: https://www.medellin.gov.co/es/proyectos/implementacion-del-programa-de-alimentacion-escolar-pae/. Acceso em: 18 jun. 2025.
MEJÍA, Juan. Relato. Medellín (Antioquia). 7 abril. 2025.
MONTANARI, Massimo. Estruturas de produção e sistemas alimentares. In: FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da alimentação. Tradução: Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
MORINEAU, Michel. Crescer sem saber por quê: estruturas de produção, demografia e rações alimentares. In: FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da alimentação. Tradução Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
MOSQUERA, Neymar. Relato. Medellín (Antioquia), 29 abril. 2025.
PÉHAUT, Yves. A invasão dos produtos de além-mar. In: FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da alimentação. Tradução Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira. 6. ed. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.
RAMÍREZ, María. Relato. Medellín (Antioquia), 29 abril. 2025.
RODRÍGUEZ, Andrés. Relato. Medellín (Antioquia). 7 abril. 2025.
RUIZ-VÁSQUEZ, Juan Carlos; CÉRON STEEVENS, Karen Nathalia; OTÁLORA SECHAGUE, Juan David; CORTÉS RUSSO, Laura Nathalia; RODRÍGUEZ PELÁEZ, Manuel Felipe. Medellín, lecciones de un cambio en seguridad ciudadana. Revista Criminalidad, Bogotá, v. 65, n. 3, p. 47-64, sept./dic. 2023.
SANTOS, Lígia Amparo da Silva. O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais e alimentares no mundo contemporâneo. Salvador: Edufba, 2008. E-book.
SANTOS, Lígia Amparo da Silva; SOARES, Micheli Dantas; SILVA, Edleuza Oliveira. A potência educativa do saber e do comer na escola: interfaces entre os direitos à educação e à alimentação. Educação Revista, Santa Maria, v. 49, n. 1, p. 1-29, jan./dez. 2024.
SOUZA, Elizeu Clementino de. Diálogos cruzados sobre pesquisa (auto)biográfica: análise compreensiva-interpretativa e política de sentido. Educação Revista, Santa Maria, v. 39, n. 1, p. 39-50, jan./abr. 2014.
TÉLLEZ NAVARRO, Román Francisco; JIMÉNEZ RODRÍGUEZ, Nayibe Paola; AMAYA NAVAS, Carlos Horacio. El Programa de Alimentación Escolar y los derechos fundamentales de los niños. Via Inveniendi Et Iudicandi, Bogotá, v. 18, n. 2, p. 9-23, jul./dic. 2023.
VILLA, Ángel. Relato. Medellín (Antioquia), 1º abril. 2025.
VINHA, Terezinha Camargo Pompeo. Um breve percurso histórico e cultural do alimento: questionamentos sobre consumo alimentar, cultura e educação. Revista Eletrônica de Educação, São Carlos, v. 11, n. 1, p. 277-290, jan./maio, 2017. Disponível em: http://educa.fcc.org.br/pdf/ree/v11n1/1982-7199-ree-11-01-00277.pdf. Acesso em: 10 jul. 2025.
WORLD FOOD PROGRAMME. Colombia. WFP, Rome, May 2025. Disponível em: https://www.wfp.org/countries/colombia. Acesso em: 14 jul. 2025.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Journal Education in Question
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
The Journal Education in Question shall retain the copyright in all articles that it publishes.
The authors and co-authors of articles and book reviews, published in the Journal Education in Question, shall wait for at least 1 (one) year before they are allowed to submit new works for publication.
